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ご好評につき、完売しました。どうもありがとうございました。

SAORIセレクション第一弾!再販売!30セットのみ!

ご好評いただきました「SAORI セレクション1」の再販売を行います。限定数量30セットのみです。

麹にこだわったSAORIさんがセレクトした「SAORIセレクション1」です。

「麹」にこだわっていらっしゃるSAORIさんと、こうじづくりにこだわっている糀屋三郎右衛門のコラボ商品「SAORIセレクション1」が遂に誕生しました。

ご購入特典

「SAORIセレクション1」でつくれる、SAORIさんオリジナルの特別レシピをもれなくプレゼントいたします!

今回のレシピは、「食べる!丸麦醤油麹&韓国風万能醤油麹」です。

レシピ

抜群の美味しさです!

白い熱々のご飯に乗せて食べても良し、もろきゅうにしても良し、そのままお酒のおつまみとしてもとても合います。
この機会に是非「丸麦醤油麹&韓国風万能醤油麹」づくりに挑戦してみませんか。

販売数量限定30セットのみですので、売切れの際はご容赦ください。

saori

SAORI

麹クリエイター
1984年大阪生まれ
18歳、16歳、6歳の母
元化粧品メーカー勤務
美容のために甘酒生活を始める
子供のアトピーや喘息治療がきっかけで、自宅で麹を作り始める

SAORIさんのInstagramはこちら ↓ ↓ ↓

インスタグラム
完売しました

出来上がった「韓国風万能醤油麹」です

少しピリ辛、麹の自然な甘さと醤油のバランスがとても良いです。ニンニクの風味が後から付いてくる抜群の美味しさです。白いご飯に乗せて食べると何倍もおかわりできます。もろきゅうにしても良いし、お酒のおつまみとしてそのまま食べても良いですよ!

韓国風万能醤油麹

「SAORIセレクション1」セット内容

京の里(粒)

種類:白米みそ
味:中辛赤色みそ
原材料:白米こうじ、国産大豆、伯方の塩、100%国産米使用です。
容量:850g

特長
厳選された国産大粒大豆とこうじをたっぷり使って、ぜいたくに仕込んだこうじの「こく」があって旨味のあるお味噌です。豆の粒を残した製法により、みそ本来の味を楽しんでいただけます。もろきゅうなどで生で食べるのに最適!!
種類は「粒」です。

乾燥大麦こうじ

原材料:大麦(国産)、こうじ菌
容量:200g

乾燥米こうじ

原材料:米(国産)、こうじ菌
容量:200g

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