夏季休暇のお知らせ
毎度「糀屋三郎右衛門」をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
当味噌蔵では、下記の通り夏季休業となります。
夏季休業:2022年8月6日(土)〜8月15日(月)
夏季休業前の最終発送日
8月4日(木)(8月3日までにご入金確認が取れたものは8月4日に発送いたします。それ以降の当店でのご入金確認は、8月16日以降となり、発送は8月17日以降となります。)
ご不便をおかけして誠に申し訳ございませんがますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
東京練馬の味噌蔵
「糀屋三郎右衛門」
糀屋三郎右衛門は明治時代に茨城県で創業し、1939年から東京都練馬区中村に味噌蔵を構え、都内では唯一の味噌蔵です。現在七代目。味噌の命である麹から製造しています。
時代と共に味噌の生産効率化が進む中で当味噌蔵ではその時流には乗らず、現在も「手づくり」しています。日本では、昔は当然のように各家庭で味噌作りをしていました。
そしてそれは、美味しさと同時に豊富な栄養原と安全で健康のための貴重な食べ物だったのです。また、「手前味噌」という言葉もあるように、同じ人が同じ分量で仕込んでも、毎回違った色や風味となることで自分で作った味噌が美味しく一番だと自慢するのが常でした。
糀屋三郎右衛門は、この古くから伝わる「手作りむかし味噌」の風味を大切にし、仕込みごとに色や風味が若干変わるのも、正に「手づくり」ならではの良さ、より一層美味しくするために機械化せず「手づくり」が一番と考え、こだわっています。

丹精を込めて手作り
糀屋三郎右衛門の商品
ネット販売のご注文時における
お客様へのお願い
スマホより当ネットショップで商品をご注文いただいた場合、ご注文ボタンを押された時点で直ぐに「ご注文をお受けしました」旨の自動返信メールが当ショップより送信されます。また、ご注文後、改めて当ショップよりご確認のメールを送信いたします。
お客様のスマホで、パソコンからのメールを受信拒否または迷惑メールとして扱う設定により、お客様がメールをご確認いただけない事象が多発しております。
つきまして、お客様のスマホで、パソコンからのメールを受信可能な設定にしていただきますようお願い申し上げます。また、当ショップのメールでのご連絡でお返事がない場合には、直接お電話でご確認させていただきます。発信元電話番号:03-3999-2276
お客様がご注文完了直後に、当ショップからの自動返信メールが届かない場合は、電話:03-3999-2276(糀屋三郎右衛門)までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
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